Pham , Phuoc Thanh, và c.s. “DETERMINATION OF GLYCEMIC INDEX (GI) OF VARIOUS FROZEN DESSERT TYPES WITH ADDED SOLUBLE DIETARY FIBER IN VIETNAM”. Tạp Chí Y học Việt Nam, vol 532, số p.h 2, Tháng Chạp 2023, doi:10.51298/vmj.v532i2.7390.