THÓI QUEN DINH DƯỠNG VÀ MỘT SỐ ĐẶC ĐIỂM LIÊN QUAN CỦA NGƯỜI BỆNH SUY TIM TẠI BỆNH VIỆN ĐẠI HỌC Y HÀ NỘI

Tóm tắt

Mục tiêu: Đánh giá thói quen dinh dưỡng và xác định một số yếu tố liên quan của người bệnh suy tim tại Trung tâm Tim mạch, Bệnh viện Đại học Y Hà Nội năm 2023-2024. Phương pháp: Nghiên cứu mô tả cắt ngang trên 110 người bệnh suy tim từ 18 đến 60 tuổi điều trị nội trú tại Trung tâm Tim mạch, Bệnh viện Đại học Y Hà Nội. Thu thập chỉ số cân nặng, chiều cao, vòng eo, vòng mông, khẩu phẩn ăn và các đặc điểm liên quan. Kết quả: Trong 110 đối tượng nghiên cứu, nhóm tuổi phổ biến là 50 – 60 tuổi, chiếm 57,3%; nhóm dưới 30 tuổi chiếm tỉ lệ thấp nhất (2,7%). Về giới tính, nam chiếm đa số với 68,2%. Thói quen ăn các loại rau/củ/quả muối, các loại thịt/cá muối, các loại thức ăn chế biến sẵn đều giảm sau khi phát hiện suy tim. Trước khi phát hiện suy tim, có 50,9% số người bệnh cho rằng bản thân ăn mặn, 48,2% là bình thường và 0,9% là ăn nhạt. Sau khi phát hiện suy tim, có 40,9% số người bệnh cho rằng bản thân ăn mặn, 53,6% bình thường là 5,5% là ăn nhạt. Sự khác biệt không có ý nghĩa thống kê với p > 0,05. Nhóm người bệnh có sử dụng rượu bia có nguy cơ mắc suy tim nặng (suy tim độ III, IV) cao gấp 3,43 lần nhóm người bệnh không sử dụng rượu bia với 95%CI: 1,18 – 9,90. Sự khác biệt có ý nghĩa thống kê với p < 0,05. Kết luận: Thói quen dinh dưỡng của người suy tim trong nghiên cứu có sự thay đổi theo hướng có lợi cho sức khoẻ, những người bệnh có sử dụng rượu bia có nguy cơ mắc suy tim nặng cao hơn nhóm người không sử dụng rượu bia.