TÌNH TRẠNG DINH DƯỠNG Ở HỌC SINH 11-14 TUỔI MỘT SỐ TRƯỜNG PHỔ THÔNG DÂN TỘC BÁN TRÚ TỈNH ĐIỆN BIÊN, NĂM 2018

Hoàng Văn Phương1,, Nguyễn Song Tú2, Nguyễn Thúy Anh3
1 Cục Y tế Dự phòng
2 Viện dinh dưỡng quốc gia
3 Cục y tế dự phòng

Nội dung chính của bài viết

Tóm tắt

Tình trạng dinh dưỡng trẻ vị thành niên đang ngày càng được quan tâm ở các nước đang phát triển trong đó có Việt Nam. Nghiên cứu mô tả cắt ngang, tiến hành năm 2018 trên 4.069 học sinh trường phổ thông dân tộc bán trú thuộc 3 huyện, tỉnh Điện Biên, nhằm mô tả thực trạng dinh dưỡng đặc biệt là suy dinh dưỡng thể thấp còi. Kết quả cho thấy, tỷ lệ suy dinh dưỡng (SDD) thấp còi là 48,0% trong đó (nam giới là 48,7% và nữ là 47,1%) ở mức độ rất nặng có ý nghĩa sức khỏe cộng đồng; Tỷ lệ SDD thấp còi mức độ nặng là 13,8%; mức độ trung bình và nhẹ là 34,2%. Tỷ lệ SDD thấp còi cao nhất ở huyện Mường Chà (53,6%), tiếp theo là huyện Tủa Chùa (45,9%). Tỷ lệ SDD gầy còm là 5,8% và thừa cân, béo phì là 3,1%. Vì vậy, cần có những giải pháp can thiệp ưu tiên và kịp thời để cải thiện tình trạng dinh dưỡng góp phần quan trọng cải thiện tình trạng sức khoẻ trẻ vị thành niên vùng dân tộc.

Chi tiết bài viết

Tài liệu tham khảo

1. Wafaa YAW, Safaa KH and Randa E. Malnutrition and its associated factors among rural school children in Fayoum Governorate, Egypt. Journal of Environmental and Public Health,, 2017: 1-9.
2. Erismann S, Knoblauch AM, Diagbouga S et al. Prevalence and risk factors of undernutrition among schoolchildren in the Plateau central and Centre-Ouest regions of Burkina Faso. Infect Dis Poverty, 2017. 6:17: 1-14.
3. Wolney LC, Camila MSM, Jéssica CS et al. Nutritional status of Brazilian schoolchildren: National adolescent school-based health survey 2015. Rev Bras Epidemiol. 21(suppl 1):e180008. 2018.
4. Yoko H, Kaoru K, Sar K et al. Urban-rural differences in nutritional status and dietary intakes of school-aged children in Cambodia. Nutrients. 11(1):14. 2018.
5. Nguyễn Song Tú. Tình trạng dinh dưỡng, đặc điểm cấu trúc và một vài yếu tố liên quan đến suy dinh dưỡng thấp còi ở học sinh 11-14 tuổi thuộc trường phổ thông dân tộc bán trú tại tỉnh yên bái, năm 2017. Báo cáo nghiệm thu đề tài nghiên cứu khoa học cấp Viện Dinh dưỡng, 2019.
6. Nguyễn Song Tú. Đặc điểm cấu trúc cơ thể, tình trạng dinh dưỡng và các yếu tố liên quan đến dinh dưỡng thấp còi ở học sinh 11-14 tuổi thuộc một số trường trung học cơ sở phổ thông dân tộc bán trú của tỉnh Kon Tum. Báo cáo nghiệm thu đề tài cấp Viện, Viện Dinh dưỡng 2020.
7. UNICEF/WHO/World Bank. Levels and trends in child malnutrition. UNICEF/WHO/World Bank group joint child malnutrition estimates. Key findings of the 2018 edition. 2018.
8. Nguyễn Song Tú, Lê Danh Tuyên và CS. Đặc điểm nhân trắc và một số yếu tố liên quan ở học sinh dân tộc Kinh, Tày, H’ mông, Dao tại các trường phổ thông dân tộc bán trú (PTTHBT) của tỉnh Yên Bái năm 2017. Tạp chí Y học dự phòng, 2019. tập 29, số 11 - 2019: 217-227.
9. Lưu Phương Dung, Nguyễn Nhật Cảm và CS. Tình trạng dinh dưỡng của học sinh trung học cơ sở tại thành phố Hà Nội, năm 2016. Tạp chí Y học dự phòng, 2017. Tập 27, số 8: 586-596.