THÓI QUEN DINH DƯỠNG VÀ MỘT SỐ ĐẶC ĐIỂM LIÊN QUAN CỦA NGƯỜI CAO TUỔI MẮC ĐÁI THÁO ĐƯỜNG TYPE 2 TẠI BỆNH VIỆN NỘI TIẾT TRUNG ƯƠNG
Nội dung chính của bài viết
Tóm tắt
Mục tiêu: Mô tả thói quen dinh dưỡng và một số đặc điểm liên quan của người cao tuổi mắc đái tháo đường type 2 tại Bệnh viện Nội tiết Trung ương năm 2023-2024. Phương pháp: Nghiên cứu mô tả cắt ngang trên 292 người cao tuổi mắc đái tháo đường type 2 trên 65 tuổi điều trị nội trú tại Bệnh viện Nội tiết Trung ương. Kết quả: Trong số 292 đối tượng tham gia nghiên cứu, nam giới chiếm 48,6% và nữ giới chiếm 51,4%. Tuổi trung bình của đối tượng nghiên cứu là 73,7 ± 6,3 tuổi. Phần lớn đối tượng nghiên cứu có thời gian mắc đái tháo đường từ 10 năm trở lên (73%). Hầu hết đối tượng nghiên cứu có thói quen ăn 3 bữa chính/ngày (92,1%). Tỷ lệ nam giới không ăn bữa phụ, ăn từ 1 đến 3 bữa phụ (32,4%; 66,9%) đều thấp hơn so với nữ giới (21,3%; 76%). Có 18% nữ giới không có thói quen ăn đúng giờ, trong khi tỷ lệ này ở nam giới là 9,1%. Tần suất uống rượu bia 1-2 lần/tháng, 3-4 lần/tuần và hàng ngày ở nam giới đều cao hơn ở nữ giới. Nhóm đối tượng nghiên cứu mắc từ 3 bệnh kèm theo trở lên có nguy cơ thừa cân béo phì gấp 3,5 lần so với nhóm mắc dưới 3 bệnh kèm theo (OR=3,5; 95%CI=1,9-6,7). Người bệnh đái tháo đường có vòng èo/vòng mông (VE/VM) cao có nguy cơ thừa cân béo phì gấp 4,8 lần so với nhóm có VE/VM bình thường (OR=4,8; 95%CI=1,6-24,5). Mối liên quan có ý nghĩa thống kê với p<0,05. Kết luận: Đa số người bệnh đái tháo đường type 2 có thói quen dinh dưỡng tốt. Người mắc trên 3 bệnh lý kèm theo và tỷ lệ vòng eo/vòng mông cao có nguy cơ thừa cân béo phì cao hơn nhóm bình thường.
Chi tiết bài viết
Từ khóa
Dinh dưỡng, đái tháo đường, Bệnh viện Nội tiết Trung ương
Tài liệu tham khảo

2. Saeedi P, Petersohn I, Salpea P, et al. Global and regional diabetes prevalence estimates for 2019 and projections for 2030 and 2045: Results from the International Diabetes Federation Diabetes Atlas, 9th edition. Diabetes Res Clin Pract.

3. Pham Minh Ngoc, Eggleston K. Prevalence and determinants of diabetes and prediabetes among Vietnamese adults. Diabetes Res Clin Pract. 2016;113:116-124. doi:10.1016/j.diabres. 2015.12.009


4. Nguyễn Thị Hương Lan, Đỗ Thị Mai Phương, Nguyễn Thị Khánh Huyền, Nguyễn Thị Hiền, Phạm Minh Thuý, Nguyễn Trọng Hưng. Tình trạng dinh dưỡng và đặc điểm khẩu phần của người bệnh đái tháo đường type 2 tại Bệnh viện Đa khoa Xanh pôn năm 2019 - 2020. Tạp chí Nghiên cứu Y học. 2021;146:130-139

5. Boli AO, Owona CT, Feutseu C, et al. Nutritional Status of Elderly Patients with Type 2 Diabetes Mellitus: Case of a Regional Hospital. Published online March 15, 2024.

6. Lê Thanh Hà, Nghiêm Nguyệt Thu, Phạm Văn Phú, Trần Quang Thắng, Nguyễn Thanh Bình. Tình trạng dinh dưỡng và thực trạng nuôi dưỡng bệnh nhân tai biến mạch máu não tại bệnh viện Lão khoa Trung ương năm 2019. Tạp chí Dinh dưỡng và Thực phẩm. 2022;18(1):93-1016.

7. Nguyễn Phi Khanh. Tình trạng suy dinh dưỡng và các yếu tố liên quan của bệnh nhân cao tuổi đang điều trị nội trú tại bệnh viện trường đại học Y - Dược Huế. Tạp chí Y học Việt Nam. 2024;540(3):333-337.

8. Trịnh Thị Thuỷ. Tình trạng dinh dưỡng và một số yếu tố liên quan ở người cao tuổi mắc bệnh thận mạn giai đoạn 3-5 chưa điều trị thay thế tại bệnh viện Hữu Nghị năm 2021-2022. Tạp chí Y học Việt Nam. 2022;519(2):242-246.
