Thanh bên bài viết

PDF
Ngày xuất bản: 07/03/2023
Số lượt xem tóm tắt: 300
Số lượt xem PDF: 335
DOI: https://doi.org/10.51298/vmj.v523i2.4548
Số xuất bản
Tập 523 Số 2 (2023)
Chuyên mục
Các bài báo
Trích dẫn bài báo
Hoàng, A. V. ., Phạm , N. L. ., Nguyễn, N. P. D. ., Diệp , H. V., Trương , M. N. ., & Nguyễn, H. L. T. (2023). XÂY DỰNG QUY TRÌNH ĐỊNH LƯỢNG ĐỒNG THỜI NARINGIN VÀ HESPERIDIN TRONG QUẢ BƯỞI NON BẰNG SẮC KÝ LỎNG KHỐI PHỔ HAI LẦN (LC-MS/MS). Tạp Chí Y học Việt Nam, 523(2). https://doi.org/10.51298/vmj.v523i2.4548

XÂY DỰNG QUY TRÌNH ĐỊNH LƯỢNG ĐỒNG THỜI NARINGIN VÀ HESPERIDIN TRONG QUẢ BƯỞI NON BẰNG SẮC KÝ LỎNG KHỐI PHỔ HAI LẦN (LC-MS/MS)

Hoàng Anh Việt 1, Phạm Ngọc Liên 1, Nguyễn Ngọc Phương Diễm 2, Diệp Hoàng Vũ3, Trương Minh Nhựt 4, Nguyễn Hữu Lạc Thủy4,
1 Đại học Y dược TPHCM
2 Viện kiểm nghiệm thuốc TPHCM
3 Trung tâm kiểm nghiệm thuốc TPHCM
4 Đại học y dược TPHCM

Nội dung chính của bài viết

Tóm tắt

Mục tiêu: Xây dựng quy trình định lượng đồng thời naringin và hesperidin trong quả bưởi non bằng LC-MS/MS. Đối tượng và phương pháp: Naringin và hesperidin trong quả bưởi non. Quy trình định lượng được xây dựng và thẩm định bằng phương pháp sắc ký lỏng đầu dò MS/MS. Kết quả: Điều kiện sắc ký: cột C8, pha động methanol – acid acetic 0,1% (50 : 50), tốc độ dòng 0,6 ml/phút, nhiệt độ cột 30oC, nhiệt độ buồng tiêm mẫu 10oC, thể tích tiêm mẫu 5 μl và phát hiện bằng đầu dò MS/MS ở chế độ ESI (-), MRM. Quy trình định lượng đạt các chỉ tiêu thẩm định theo hướng dẫn của ICH. Kết luận: Có thể ứng dụng quy trình để xác định hàm lượng của naringin và hesperidin trong quả bưởi non.

Chi tiết bài viết

Từ khóa

naringin, hesperidin, bưởi non, LC-MS/MS.

Tài liệu tham khảo

1. Anmol RJ, Marium S. et al., “Phytochemical and Therapeutic Potential of Citrus grandis (L.) Osbeck: A Review”, J Evid Based Integr Med, 2021:12-15.
2. AOAC International, “AOAC Guidelines for Single Laboratory Validation of Chemical Methods for Dietary Supplements and Botanicals”, 2002;Section 3.4:17-22.
3. Chen L, Lai Y, Dong L, Kang S, Chen X., “Polysaccharides from Citrus grandis (L.) Osbeck suppress inflammation and relieve chronic pharyngitis”, Microbial pathogenesis, 2017;113:365-371.
4. ICH Harmonised Tripartite Guideline, “Validation of analytical procedures: text and methodology”, 2015:1-13.
5. Mäkynen K, Jitsaardkul S, Tachasamran P, et al., “Cultivar variations in antioxidant and antihyperlipidemic properties of pomelo pulp (Citrus grandis (L.) Osbeck) in Thailand”, Food Chem, 2013;139(1-4):735-743.
6. Xi W., Fang B., Zhao Q. et al., “Flavonoid composition and antioxidant activities of Chinese local pummelo (Citrus grandis Osbeck.) varieties”, Food Chem, 2014;161:230-238.
7. Yusof S., Ghazali H. M., King G. S. J. F. C., “Naringin content in local citrus fruits”, Food Chem, 1990;37(2):113-121.
8. Yuting C., Rongliang Z., Zhongjian J. et al., “Flavonoids as superoxide scavengers and antioxidants”, Free Radical Biology and Medicine, 1990;9(1):19-21.