THE NUTRITION SITUATION AND RELIABLE NUTRITIONAL KNOWLEDGE AND PRACTICE OF AMONG REPRODUCTIVE- AGE WOMEN IN DONG QUANG DISTRICT, THAI NGUYEN CITY 2021
Main Article Content
Abstract
Objective: To assess the nutritional status of reproductive-age women in Dong Quang ward, Thai Nguyen city in 2021 and to describe the nutritional status knowledge and practice of reproductive-age women in Dong Quang ward, Thai Nguyen city in 2021. Subjects and research methods: The study was conducted by descriptive method with a cross-sectional design on 601 reproductive-age women (15-49 years old) in Dong Quang ward, Thai Nguyen city. Research results: The rate of chronic energy deficiency in reproductive-age women was 14.6%, of which the rate of chronic and mild energy deficiency accounts for 12.3%, the rest 2.3. % was moderate and none of the study participants had severe chronic energy deficiency. The rate of reproductive-age women who were overweight or obese was 3.8%. The rate of study subjects with good knowledge about the causes and consequences of chronic energy deficiency and zinc deficiency accounted for a low proportion (47.8% and 40.1%). 17.6% of study subjects only consumed 2 meals a day, 12.1% of study subjects rarely or never ate breakfast. Good general knowledge and practice on proper nutrition of the study subjects accounted for a low rate (32.8% and 43.9%).
Article Details
Keywords
Chronic lack of energy, overweight, obesity, knowledge, practice, reproductive-age women, Dong Quang ward, Thai Nguyen city
References
2. Đinh Thị Phương Hoa, Lê Thị Hợp, Phạm Thị Thuý Hoà (2012), Thực trạng thiếu máu, tình trạng dinh dưỡng và nhiễm giun ở phụ nữ 20-35 tuổi tại 6 xã thuộc huyện Lục Nam, Bắc Giang, Tạp chí Dinh dưỡng và Thực phẩm, tập 8 (1), tr.39-46.
3. Nguyễn Thị Thanh Luyễn, Nguyễn Thị Hồng Diễm, Đặng Kim Anh và cộng sự (2019), Tình trạng dinh dưỡng và khẩu phần 24 giờ của phụ nữ thu nhập thấp tại quận Nam Từ Liêm Hà Nội năm 2019, Tạp chí Nghiên cứu Y học, 140 (4), tr.203-211.
4. Trần Việt Nga (2022), Hiệu quả sử dụng gạo tăng cường sắt, kẽm tới tình trạng dinh dưỡng của phụ nữ 20-49 tuổi vùng nông thôn tỉnh Thái Bình, Luận án tiến sĩ Dinh dưỡng, Hà Nội 2022.
5. Trần Thị Hồng Vân, Lê Thị Hương (2019), Tình trạng thiếu năng lượng trường diễn và thiếu máu dinh dưỡng ở phụ nữ 20-35 tuổi người dân tộc Tày tại huyện Phú Lương, tỉnh Thái Nguyên năm 2017, Tạp chí Dinh dưỡng và Thực phẩm, tập 15, số 1, tr: 25-30.
6. Viện Dinh dưỡng (2010). Tình hình dinh dưỡng Việt Nam năm 2009-2010.
7. Neslişah, R., & Emine, A. Y. (2011), Energy and nutrient intake and food patterns among Turkish university students, Nutrition research and practice, 5(2), 117-123.
8. SCN (2010), Sixth report on the world nutrition situation: Progress in Nutrition, UN System Standing committee on Nutrition, Geneva.
9. Shetty P.S. , James W.P.T. (1994), Body mass index – A measure of chronic energy deficiency in adults, Food and Nutrition Paper 56, FAO Rome.