Article Sidebar

pdf
Date Published: 09/09/2023
Abstract Views: 218
Views pdf: 184
DOI: https://doi.org/10.51298/vmj.v529i2.6487
Issue
Vol. 529 No. 2 (2023)
Section
Các bài báo
How to Cite
Nguyễn, S. T., Hoàng, N. P. L., & Lê, Đức T. (2023). ANTHROPOMETRIC AND BODY COMPOSITION CHARACTERISTICS OF KINH AND THAI ETHNIC’S STUDENTSAGED 15 - 17 IN SOME SCHOOLS OF SON . Vietnam Medical Journal, 529(2). https://doi.org/10.51298/vmj.v529i2.6487

ANTHROPOMETRIC AND BODY COMPOSITION CHARACTERISTICS OF KINH AND THAI ETHNIC’S STUDENTSAGED 15 - 17 IN SOME SCHOOLS OF SON

Song Tú Nguyễn1,, Nguyễn Phương Linh Hoàng1, Đức Trung Lê1
1 National Institute of Nutrition, Hanoi

Main Article Content

Abstract

A cross-sectional study was conducted on 2,838 students aged 15-17 at some high schools in Son La proVince, in 2020 to describe the anthropometric and body composition characteristics of Kinh and Thai ethnic’s students. The results showed that the mean height of male Kinh students aged 15, 16, 17 years old was respectiVely (165.8 cm, 167.4 cm and 167.0 cm); higher than that of Thai male students (161.9 cm,


162.0 cm and 164.4 cm) and mean height-for-age Zscore (HAZ) of Kinh male students (-0.90±0,83) was statistically significant higher than Thai students (- 1.41±0,87); howeVer, in female students, there was no difference in height and HAZ between the two ethnic groups. There was a statistically significant difference between body fat percentage (%BF) and predicted muscle mass (PMM) in female students of Thai ethnicity compared with Kinh ethnicity; and PMM and fat mass (FM) in male students of Kinh ethnicity compared with Thai ethnic group. InterVentions to improVe nutritional status should pay attention to understanding gender and ethnic characteristics

Article Details

Keywords

Anthropometric; body composition; nutrition, high school, Thai ethnicity

References

1. YJ Chen et al. Analysis of nutritional status among Chinese students of fiVe ethnic minorities aged 7-18 years in 2014. Zhonghua Yu Fang Yi Xue Za Zhi, 2018. 52(3): 303-307.
2. Yoko H et al. Urban-Rural Differences in Nutritional Status and Dietary Intakes of School-Aged Children in Cambodia. Nutrients. 2018.11(1):14.
3. Trần Khánh Vân và CS. Tình trạng dinh dưỡng, khẩu phần, tần xuất tiêu thụ Và thói quen sử dụng thực phẩm của học sinh tiểu học, trung học cơ sở Và trung học phổ thÔng ở một số tỉnh thành Việt Nam. Báo cáo đề tài cấp Viện Dinh dưỡng, 2018.
4. Nguyễn Song Tú. Tình trạng dinh dưỡng, đặc điểm cấu trúc Và một Vài yếu tố liên quan đến suy dinh dưỡng thấp còi ở học sinh 11-14 tuổi thuộc trường phổ thÔng dân tộc bán trú tại tỉnh Yên Bái, năm 2017. Báo cáo nghiệm thu đề tài nghiên cứu khoa học cấp Viện Dinh dưỡng, 2019.
5. Viện Dinh dưỡng. Tổng điều tra Dinh dưỡng 2009 - 2010. Nhà xuất bản Y học, 2010.
6. Viện Dinh dưỡng. Báo cáo sơ bộ kết quả Tổng
điều tra Dinh dưỡng toàn quốc 2019 - 2020. 2021.
7. Nguyễn Song Tú. Đặc điểm nhân trắc, tình trạng Vi chất dinh dưỡng Và một số yếu tố liên quan đến dinh dưỡng thấp còi ở học sinh 11-14 tuổi tại các trường phổ thÔng dân tộc bán trú ở một số huyện của tỉnh Điện Biên năm 2018. Đề tài nghiệm thu cấp Viện, 2021.
8. Stang J al. Chapter 1: Adolescent growth and deVelopment. Guidelines for Adolescent Nutrition SerVice. UniVersity of Minesato, 2012.
9. Nguyễn Thị Vân Anh và CS. Đặc điểm Z-score của chỉ số chiều cao theo tuổi Và tình trạng dinh dưỡng ở học sinh dân tộc Kinh, Dao, H’mÔng, Tày 11-14 tuổi ở các trường phổ thÔng dân tộc bán trú, tỉnh Yên Bái, năm 2017. Tạp chí Y học Việt Nam, 2019. Số 2: 178-182.